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やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ
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やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ-レシピのメイン写真

やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ

うりと
うりと @cook_40125007

材料をポイポイ入れてくだけで、あっという間に中華屋さんのコーンスープのできあがり!子どもに人気のヘビロテスープです☆
このレシピの生い立ち
姉妹メニューの材料3つで超簡単☆美味しいコーンスープの中華アレンジです。

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やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ

うりと
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材料

2〜3人分
  • コーンクリーム缶 1缶
  • 水 空き缶で2杯
  • ガラスープ(中華だし) 大さじ1
  • 卵 一個
  • 絹ごし豆腐 100〜150g
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作り方

  1. 1

    鍋にコーンクリームを入れ、空になった缶をすすぎがてら、水を缶で2杯入れたら火にかける。

    • やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    煮立ってきたら、ガラスープ、好みの大きさに切った豆腐を入れる。

  3. 3

    豆腐にほどよく火が通ったら、お玉などでスープを混ぜながら溶き卵をゆっくり入れていく。

    • やっぱり超簡単☆美味しい中華コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    卵にもふわっと火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

・中華だしはガラスープでもウェイパーでも何でもOKです。側面に書いてある「中華スープ」の適量分入れてください。
・卵は入れてからふわっとするまで10秒〜20秒ほど混ぜ続けます。

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うりと
うりと @cook_40125007
2013/05/28 14:33に公開
おいしいものが食べたいよぅ。
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このレシピのキーワード

コーンスープ 卵 クリームコーン 絹ごし豆腐

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