フライパン１つで簡単トマトソースパスタ☆

フライパン１つで簡単トマトソースパスタ☆-レシピのメイン写真

フライパン１つで簡単トマトソースパスタ☆

lovinson39 @cook_40169461

フライパン１つで水も最小限、わずか10分でできちゃう簡単トマトソースパスタです☆
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先日、PON！で料理研究家の浜内千波さんが作っていたパスタを少しアレンジ☆

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材料

１人分

パスタ 120g
トマト１つ
オクラ３本
ベーコン３枚
水 300cc
オリーブオイル大さじ１
塩こしょう少々
ケチャップ大さじ１

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作り方

1
フライパンに茹でるパスタの2.5倍の水を沸騰させ塩１つまみとオリーブオイル大さじ１を入れます
2
ここに半分に折ったパスタを入れて、中火で時間通り茹でます
3
同時に塩揉みしたオクラと、一口大に切ったベーコンも一緒に茹でます。火加減をみながら早くに水がなくなったら足すぐらいで
4
水がなくなりパスタが茹で上がるころ、オクラを一度取り出して一口大に切ったら、1cm角に切ったトマトをあえて軽く塩こしょう
5
味付けは大さじ１のケチャップで。
6
完成☆

コツ・ポイント

ケチャップには砂糖・食塩・酢・香辛料がたくさん入っているので、トマトソースを作らなくても味付けはこれだけで充分！

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lovinson39

lovinson39 @cook_40169461

2013/05/27 04:56に公開

このレシピのキーワード

パスタオクラトマトベーコンケチャップ

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