簡単！ 肉巻き豆腐煮
青麺記 @cook_40093560
市販のめんつゆとすき焼きのタレで、
簡単に作れる肉巻き豆腐煮です！
このレシピの生い立ち
お豆腐の肉巻きを肉豆腐風に煮込んで見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをして3等分に切り豚肉を巻く。しめじは石付きをカットし解しておく。
- 2
小さめのフライパンか小鍋にお汁の材料を入れて煮立たせる。
- 3
煮立ったら肉巻き豆腐、長ネギ、万能ネギ、しめじを入れて煮込む。
- 4
お肉とお豆腐に味が滲みて火が通り、長ネギがしんなりしたら器に盛り付ける。
- 5
お好みで七味を振り掛けて頂きます。
コツ・ポイント
味の濃さはお好みで調整して下さい。
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