◆簡単♡水菜の肉巻き~めんつゆ煮~◆

☆classy☆ @cook_40050448
水菜を豚肉で巻き、めんつゆで煮るだけ簡単♡材料も冷しゃぶ用の豚肉と水菜とめんつゆだけ☆1口サイズで食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
水菜消費(^-^)♪
◆簡単♡水菜の肉巻き~めんつゆ煮~◆
水菜を豚肉で巻き、めんつゆで煮るだけ簡単♡材料も冷しゃぶ用の豚肉と水菜とめんつゆだけ☆1口サイズで食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
水菜消費(^-^)♪
作り方
- 1
めんつゆを沸かし火をとめる
水菜1株分を3等分に切り、豚肉3~4枚並べた上にのせる - 2
くるくるとしっかり巻く
- 3
3等分に切る
これを繰り返す - 4
めんつゆに巻き口を下にして並べる
- 5
弱火でアルミホイルで落し蓋をして10分煮る
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
巻き口を下にして煮ることで口がふさがります
弱火で煮ることで煮崩れなく綺麗に出来上がります
水菜の水分で味が薄まるためお味見してお醤油(分量外)を足してください
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