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きゅうりのそぼろ丼
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きゅうりのそぼろ丼-レシピのメイン写真

きゅうりのそぼろ丼

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

そぼろとキュウリでさっぱり美味しい´∀`
このレシピの生い立ち
これならきゅうりをたくさん食べられる♪炒り卵のせても美味しい⊃∀`なんか小さい画像だとうつりがイマイチでごめんなさい(ノд<。)゜。

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きゅうりのそぼろ丼

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

そぼろとキュウリでさっぱり美味しい´∀`
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これならきゅうりをたくさん食べられる♪炒り卵のせても美味しい⊃∀`なんか小さい画像だとうつりがイマイチでごめんなさい(ノд<。)゜。

そぼろとキュウリでさっぱり美味しい´∀`
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ☆だしの素 小1/2
  3. ☆砂糖 大1
  4. ☆酒 小2
  5. ☆醤油 大1
  6. 豚ひき肉 70g
  7. ご飯 2杯分
  8. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにし、塩で揉む。

  2. 2

    鍋に☆煮立たせ、豚ひき肉入れ、そぼろ作る。

  3. 3

    丼にご飯よそおい、水気絞ったキュウリ、そぼろ盛り、刻み海苔を天盛りにする。

コツ・ポイント

レンチンしたみじん切り野菜を入れてもチビコが食べてくれるかも(∩▽`*) 写真は人参、ピーマン、玉ねぎ入れました。調味料増やして糸こんやコーン入れてもOK♪

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☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138
2010/10/03 19:18に公開
料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489591
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