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ついつい手が伸びる☆チョコチップクッキー
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ついつい手が伸びる☆チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

ついつい手が伸びる☆チョコチップクッキー

cyaka732
cyaka732 @cook_40102330

とにかく覚えやすい配合のクッキーです。アイスボックスタイプなのでたくさん作ってもらくらく♪
このレシピの生い立ち
クッキーをたくさん焼いてきて、最終的に行き着いたシンプルレシピです。
材料を買う時や計る時の「どれくらい必要だっけ?」がなくなります。

とにかく覚えやすい配合のクッキーです。アイスボックスタイプなのでたくさん作ってもらくらく♪
このレシピの生い立ち
クッキーをたくさん焼いてきて、最終的に行き着いたシンプルレシピです。
材料を買う時や計る時の「どれくらい必要だっけ?」がなくなります。

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ついつい手が伸びる☆チョコチップクッキー

cyaka732
cyaka732 @cook_40102330

とにかく覚えやすい配合のクッキーです。アイスボックスタイプなのでたくさん作ってもらくらく♪
このレシピの生い立ち
クッキーをたくさん焼いてきて、最終的に行き着いたシンプルレシピです。
材料を買う時や計る時の「どれくらい必要だっけ?」がなくなります。

とにかく覚えやすい配合のクッキーです。アイスボックスタイプなのでたくさん作ってもらくらく♪
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クッキーをたくさん焼いてきて、最終的に行き着いたシンプルレシピです。
材料を買う時や計る時の「どれくらい必要だっけ?」がなくなります。

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材料

60枚くらい
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖 100g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • アーモンドプードル 100g
  • チョコチップ 100g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
    アーモンドプードルも加えて泡だて器で混ぜておく。

  2. 2

    泡だて器でバターをクリーム状にする。
    グラニュー糖を加えてなめらかになるまでしっかりすり混ぜる。

  3. 3

    1の粉類とチョコチップを加える。
    ゴムべらで底から返すように大きく混ぜる。

  4. 4

    粉気が少なくなってきたら2つに分ける。
    ラップに出して転がして30cmくらいの棒状を2本作る。

  5. 5

    冷凍庫で30分以上冷やす。
    (生地をなじませる&切りやすくするため)

  6. 6

    オーブンを170度にあたためる。

  7. 7

    1cmくらいにカットして天板に離して並べる。
    手の腹で真ん中を軽くつぶす。

  8. 8

    オーブンで14分焼く。(良い焼き色がつくまで)
    網にとってしっかり冷めれば出来上がり!

コツ・ポイント

7→焼き広がるので天板に並べる時はまわりと離してください。
焼く前は少しいびつでも大丈夫です!

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cyaka732
cyaka732 @cook_40102330
2013/05/25 16:03に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉

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