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フルフル*ヨーグルトゼリー
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フルフル*ヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

フルフル*ヨーグルトゼリー

kururin18
kururin18 @cook_40044087

電子レンジだけで作れる
息子と共同開発ゼリーです♪
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので息子と一緒に覚えやすい分量で、我が家好みのゼリーになるように試作を繰り返し完成させました。

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材料

プリンカップ6個分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 水 大さじ2
  3. 牛乳 130cc
  4. パルスイート 大さじ1
  5. ヨーグルト 200g
  6. 生クリーム 70cc
  7. レモン果汁(私はポッカレモンを使いました) 小さじ2
  8. 果物(今回はいちごとキウイ) お好みで(なくでもいいです)
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳とパルスイートを入れて、電子レンジ500wで1分半加熱してパルスイートをとかします。

  2. 2

    別の耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンをふりいれて500wで20秒加熱し、ゼラチンをとかしたら1に加えて混ぜます。

  3. 3

    2にヨーグルト、生クリーム、レモン果汁を加えよく混ぜ合わせ、カップに入れて冷蔵庫で3時間以上冷やします。

  4. 4

    かたまったらお好みで果物を飾って出来上がりです。

  5. 5

    今回当選して使用したパルスイートです♪

    • フルフル*ヨーグルトゼリー作り方5写真
  6. 6

    2012.7.6 おかげさまで話題入りすることができました。ありがとうございます♪

    • フルフル*ヨーグルトゼリー作り方6写真
  7. 7

    2016年7月号のユニーレシピリーフレットに掲載させて頂きました。

    • フルフル*ヨーグルトゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

パルスイートを砂糖で作る場合は砂糖を40g、レモン果汁を小さじ1にへらして作ると
同じくらいの甘さのゼリーに仕上がります。

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kururin18
kururin18 @cook_40044087
2012/03/12 14:36に公開
クックパッドを始めて「食べること」「作ること」がますます好きになりました。のんびりクックですが、どうぞよろしくお願いします。レシピは時々見直ししております。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489684
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