*簡単おいしいアンパンマンのあんまん＊
小町桜 @cook_40052855
この生地はめちゃくちゃ簡単！！フライパンや、ホットプレートでできちゃう。子供達に大人気のあんまんです。
このレシピの生い立ち
とにかくアンパンマン好きな子供の為にとあんまんでアンパンマンを作りました。
*簡単おいしいアンパンマンのあんまん＊
この生地はめちゃくちゃ簡単！！フライパンや、ホットプレートでできちゃう。子供達に大人気のあんまんです。
このレシピの生い立ち
とにかくアンパンマン好きな子供の為にとあんまんでアンパンマンを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
①ボウルに小麦粉、Ｂ．Ｐ、砂糖を入れスプーンで全体を10回混ぜる。
- 2
①に牛乳、油を入れて、約80回手でこねる。
- 3
生地がひとかたまりになったら、ラップに包んで冷蔵庫で15分休ませる。
- 4
冷蔵庫から生地を取り出し、100gの生地と食紅を使って赤い生地を作る。濃さはお好みでよくねって下さい。
- 5
白い生地をめん棒で伸ばし、中にあんこを20gづつ入れて包み、赤い生地でほっぺと鼻を作り、目はレーズンをのせる。
- 6
テフロン加工のフライパンに作ったアンパンマンを並べる。
- 7
弱めの中火にかけ、底面が白っぽく焼けたら熱湯300mlを加え、ふたをして弱火で８分蒸す。
- 8
ふたをはずし、水分がなくなるまでとばして完成！！
コツ・ポイント
肉まんを作るには、チルドのシュウマイを一個入れて作るとお手軽に肉まんの出来上がりです。この生地はドーナツも作れます。おいしいですよ！！
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