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白だしで 唐揚げ♪
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白だしで 唐揚げ♪-レシピのメイン写真

白だしで 唐揚げ♪

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

白だしを 使うと なぜか 上品な味に(笑)
白だしのおかげか 私の腕か(笑)
このレシピの生い立ち
子供が唐揚げ大好きなので。

白だしを 使うと なぜか 上品な味に(笑)
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材料

6人分
  • 鶏もも肉 700g
  • 白だし 大1.5
  • 卵 1個
  • にんにくすりおろし 1かけ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに肉をいれて、他の調味料を全部入れて しばらくおきます。

    片栗粉を まぶしてから 揚げます。

  2. 2

    サラダ菜とレモンで飾ると ラブリーで作ってあげたい彼ごはん風になります。

  3. 3

    手羽元で。

    • 白だしで 唐揚げ♪作り方3写真

コツ・ポイント

時間を、おくほど、しっかり味です。

肉に フォークで穴をあけると 柔らかくなります。

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mooooooog
mooooooog @cook_40099486
2013/05/28 21:12に公開
初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵

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