定番♪レバニラ炒め
horseland @cook_40043909
2015.9.8.嬉しい話題入り♡簡単に！焼肉のタレで！ジャジャー！と焼きます♪
このレシピの生い立ち
孫達に美味しいレバー料理を食べさせたい！と思い頑張りました(*^^)v
定番♪レバニラ炒め
2015.9.8.嬉しい話題入り♡簡単に！焼肉のタレで！ジャジャー！と焼きます♪
このレシピの生い立ち
孫達に美味しいレバー料理を食べさせたい！と思い頑張りました(*^^)v
アプリでひらく作り方
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レバーは臭みが残らない様処理するレシピID18484343ご参考になさって下さい.玉ねぎはクシ切りニラは食べやすく切る
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- 2
①のレバーは食べやすく切る.フライパンにゴマ油をしき香味野菜と鷹の爪を入れ香りが出たらレバーを入れる
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- 3
レバーに酒をふり軽く塩コショウ（分量外）してから蓋をしてレバーに火を通す.
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- 4
野菜を入れ焼肉のタレを入れ炒めて味を付ける.出来上がり♪
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コツ・ポイント
レバーの下処理を丁寧にすると臭みがありません.野菜類は余り炒め過ぎない様にお願いします.
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