アプリでひらく作り方
- 1
鍋に白だし、みりん、水を入れて、沸騰させます。
- 2
沸騰したら弱火にして、卵を割り入れます。
- 3
火をとめてしばらく蓋をして、卵白が固まってきたらできあがりｗ
コツ・ポイント
卵を割り入れる前に完全に沸騰させてください。
味が濃いほうが美味しかったです。みりんは気持ち多めでもＯＫ☆
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