とっても簡単★レンジで「温泉つゆたまご」

彩ーAyaー @cook_40379860
味付けは白だしかめんつゆでOK。小腹がすいた時に大活躍、「温泉つゆたまご」!レンジ加熱した時の水分も摂取!安心美味♪
このレシピの生い立ち
500Wで1分が普通だったけど、勘で600Wに変えてみたら好みでした(笑)
やわらかい温泉つゆたまごを所望の場合、500Wでの調理をしてみてくださいね。
とっても簡単★レンジで「温泉つゆたまご」
味付けは白だしかめんつゆでOK。小腹がすいた時に大活躍、「温泉つゆたまご」!レンジ加熱した時の水分も摂取!安心美味♪
このレシピの生い立ち
500Wで1分が普通だったけど、勘で600Wに変えてみたら好みでした(笑)
やわらかい温泉つゆたまごを所望の場合、500Wでの調理をしてみてくださいね。
作り方
- 1
湯飲みやお椀などにたまごを割り入れ、気になるなら白いテロテロした部分(ガラ)を取り、箸1本で黄身を刺しておく。
- 2
大さじ2の綺麗な水を1️⃣にそそぎ、レンジ600Wで50秒、加熱。
- 3
ここで水分を捨てないのがつゆたまご。
白だしやめんつゆを2️⃣の器に適量お好みで入れ、味をつけたら出来上がり♪
- 4
【メモ】
今回のレシピに使用した白だしには、昆布は入っていません。
お求めはスーパーマーケットなどで。
コツ・ポイント
・調理に使ったお箸で食べると洗い物が減りますね!
・破裂の原因になるので必ず黄身をお箸で刺してね!
・取り出す時にヤケドに注意。
・白だしがないなら、めんつゆでOKです。
・レンジ加熱した時の水分も摂取するから罪悪感なし!
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