豆腐ステーキ

豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

豆腐ステーキ

きぼうの調味料 @cook_40136962

十分満足！豆腐でステーキ(*^^)v
このレシピの生い立ち
豪華にビーフステーキといきたかったところなんですが・・・

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豪華にビーフステーキといきたかったところなんですが・・・

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材料

１人前

木綿豆腐 150ｇ
薄力粉適量
玉ねぎ 1/2個
醬油大さじ１
みりん大さじ１
砂糖(三温糖) 小さじ１
酢小さじ１

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作り方

1
2
3
4
5

豆腐に薄力粉をまぶす
6

フライパンにオリーブオイルを引き返しながら両面を焼く
7

ソース作り
すりおろした玉ねぎを少し焼き色がつくまで炒め醬油、みりん、砂糖、酢を絡める
8

付け合わせのきのこ類や野菜を炒める

コツ・ポイント

ステーキソースは好みの味付けで。

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きぼうの調味料 @cook_40136962

2018/06/13 13:48に公開

魚介類大好き、お肉大好き、野菜大好き、粉もん、麺類、丼物、スイーツ・・・とにかく食べることが大好きです！

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