玉ねぎをみじん切り、トマトとアボカドを角切りにする。

合わせ調味（★）を作る。

ひき肉にチューブにんにくを加えてオリーブオイルで炒め、色が変わったら玉ねぎを加え、アメ色になるまで炒める。

玉ねぎがアメ色になったら合わせ調味料（★）を加えて水気を飛ばし、チリソースの完成。

しっかり水気を飛ばしたら火を消し、ごはん→カットレタス→アボカド→チリソース→トマト→カットチーズの順に盛り付けて完成。