☆簡単☆ ブロッコリーとソーセージのスパ

cherissa @cook_40041909
ブロッコリーをたくさん入れて♪
一人のランチにピッタリ❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのもで作った一人ランチです。
☆簡単☆ ブロッコリーとソーセージのスパ
ブロッコリーをたくさん入れて♪
一人のランチにピッタリ❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのもで作った一人ランチです。
作り方
- 1
鍋に多めに湯を沸かす。
- 2
ブロッコリーは洗って食べやすい大きさにカット。
ソーセージ、ミニトマトも切っておく。 - 3
お湯が沸騰したら少量の塩(分量外)を入れてスパゲティーを茹でる。
茹であがりの1分前にブロッコリーも入れて一緒に茹でる。 - 4
←ブロッコリーに軽く下味がつく程度の塩を入れて下さい。
- 5
3をざるに上げてお湯をきる。
- 6
ブロッコリーを鍋に入れると同時にフライパンを火にかけておき、オリーブオイルでソーセージを炒め始める。
- 7
お湯をきった4を5のフライパンへ入れ、コンソメ、ガーリックパウダーを振りかけて軽く炒め合わせる。
- 8
味をみて塩気が足りなければ、コンソメ化塩を足し、トマトを加えて絡ませたら火を止める。
- 9
お皿に盛りつけて、粗挽き黒こしょうを振れば完成♪
コツ・ポイント
茹で置きしたブロッコリーやパスタを炒めても美味しくできます。
パスタが冷めている場合は少量のお湯を足して炒めてくださいね。
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