まず切ります！
・ごぼう
⇒ささがき
（お酢であく抜きも）
・油揚げ
⇒食べやすい大きさ（私は小さめが好き）

☆とごぼうをフライパン（小さなお鍋でも大丈夫）でごぼうの香りがしてくるまで2分位ぐつぐつ煮る

2で煮たごぼうにしめじを加えてしめじがなじんでくるのを待つ

★と油あげを加え軽く混ぜたら、ふた（私はアルミホイール）をして2分位ぐつぐつ煮る

4の汁だけを研いだお米に入れて、■を入れる。その後目盛が1のところになるまでお水を足す。お水の調整が終わったら具を入れる

フライパンを熱してごま油を適量たらし、ひき肉をほぐしながら炒め、白くなったら残りの◇を入れて炒める

6のお肉を最後に炊飯ジャーに入れたら、下準備完成♪（ちょっと面倒？改良の余地有）

炊飯器にセットしてスイッチON！
（私の炊飯器には炊き込みご飯メニューがあるので選択）

炊きあがったら、混ぜて蒸してあげて出来上がり._.