模様入り薄焼きたまご◎チーズ巻きver
まめめ★ @cook_40074287
くるくる巻いたりご飯を包んだり…お弁当にも最適な薄焼きたまご♪模様入りだったら可愛いですよね～♪
このレシピの生い立ち
娘に可愛いおかずを…と思って考えたのがきっかけです♪
模様入り薄焼きたまご◎チーズ巻きver
くるくる巻いたりご飯を包んだり…お弁当にも最適な薄焼きたまご♪模様入りだったら可愛いですよね～♪
このレシピの生い立ち
娘に可愛いおかずを…と思って考えたのがきっかけです♪
作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩と砂糖をお好みで…。ハムはｸｯｷｰ型やストロー等で抜いておきます。
-
- 2
卵焼き用フライパン(小さいフライパンでも◎)に油を薄く敷き、型抜きしたハムを並べます。
-
- 3
フライパンが温まったら卵を流し入れ、フライパンを傾けて全体に伸ばし薄焼きたまごを作ります。焦げないように…
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- 4
キッチンペーパーの上に薄焼きたまごを滑らせ、あら熱をとります。スライスチーズをお好みで1～２枚乗せます。(余ったハムも)
-
- 5
キッチンペーパーを使ってｸﾙｸﾙ巻いていき、巻き終わりを下にしておきます。
-
- 6
お好みでカットして出来上がり～♪
-
- 7
アレンジ可能◎
ご飯に被せて包んだり、チーズ＋海苔を巻いたり、模様の具材に火を通したニンジン等。 - 8
太めのストローで型を抜けば、水玉模様になります♪
色々アレンジして楽しんで下さいね♪ -
コツ・ポイント
チーズ巻きは、あら熱が取れてから巻かないと、チーズが流れ出てしまいます。
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