CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮込みハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

ざスター
ざスター @cook_40171030

簡単!うまい!
このレシピの生い立ち
友達ママに作ってもらった煮込みハンバーグが超絶美味しかったので、教えてもらっちゃいました♪デミグラスソースは我が母の味を思い出しながら。

簡単!うまい!
このレシピの生い立ち
友達ママに作ってもらった煮込みハンバーグが超絶美味しかったので、教えてもらっちゃいました♪デミグラスソースは我が母の味を思い出しながら。

もっと読む

煮込みハンバーグ

ざスター
ざスター @cook_40171030

簡単!うまい!
このレシピの生い立ち
友達ママに作ってもらった煮込みハンバーグが超絶美味しかったので、教えてもらっちゃいました♪デミグラスソースは我が母の味を思い出しながら。

簡単!うまい!
このレシピの生い立ち
友達ママに作ってもらった煮込みハンバーグが超絶美味しかったので、教えてもらっちゃいました♪デミグラスソースは我が母の味を思い出しながら。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ハンバーグ約4個分
  • ☆ハンバーグ
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ2〜3
  • 玉ねぎ 1〜2個
  • 牛豚合挽肉 約300g
  • 牛乳 大さじ3〜4
  • ☆デミグラスソース
  • ソース 大さじ3〜4
  • ケチャップ 大さじ5〜7(ソースより多め)
  • 酒 大さじ2〜3
  • 赤ワイン 大さじ1〜2
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • ☆添え野菜
  • 絹さや 好きなだけ
  • じゃがいも 好きなだけ
  • 人参 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒める(火が通ればOK‼)

  2. 2

    炒めた玉ねぎ、塩コショウ(分量外)した肉、他のハンバーグ材料をボールでコネコネ。

  3. 3

    まとまったら、好きな大きさに丸める。両手でキャッチボールして空気を抜く。真ん中凹ませて、油をひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    その間、デミグラスソースの材料を全部混ぜる。ハンバーグが焼けたら、投入!さらにソースと同じ量(分量外)の水も入れる!

  5. 5

    と、同時に野菜達も放り込む。(芋や人参は別茹でオススメ)煮込む。
    おしまい\(^o^)/

コツ・ポイント

ハンバーグを焼き過ぎないように注意…ですかね。あとはズボラな私でも美味しく出来ます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ざスター
ざスター @cook_40171030
2013/05/28 23:33に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ きぬさや にんじん じゃがいも 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストポーク
  2. かぶの葉と油揚げの煮浸し
  3. 小松菜の簡単ごま油炒め
  4. 鶏肉&ブロッコリーの出汁塩炒め
  5. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  1. 鶏レバーの綺麗な下処理方
  2. 我が家のチャーシュー丼
  3. まいたけとじゃこの醤油スパゲティ
  4. 豚肉で♪トマトハヤシライス
  5. *キャベツと豚ひき肉のハンバーグ*
  6. Stoopid-Good Grilled Cheese
  7. Garlic cheese bread
  8. caldo de albondigas(meatball stew)
  9. Italian Crostata
  10. Crock Pot Chicken & Rice
  1. 玉ねぎドレッシング
  2. かぼちゃのカレースープ
  3. 新玉葱とわかめの酢味噌和え
  4. 速攻おつまみ๑ピリ辛納豆きゅうり๑
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490643
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close