玉ねぎとハムの温サラダ
piyocoro @cook_40171032
新玉ねぎの季節なので！
玉ねぎが甘く感じられます。
このレシピの生い立ち
ハムではなく、カボチャを入れたサラダを作ろうと思ったのですが、こちらのほうが簡単だったので。
玉ねぎとハムの温サラダ
新玉ねぎの季節なので！
玉ねぎが甘く感じられます。
このレシピの生い立ち
ハムではなく、カボチャを入れたサラダを作ろうと思ったのですが、こちらのほうが簡単だったので。
作り方
- 1
新玉ねぎを薄切りにします。
できるだけ薄く切って、時間を置いたほうが血液サラサラ？ -
- 2
ロースハムを切ります。（写真は伊藤ハムのものです）
玉ねぎの上に置いていますが、下でも可。 -
- 3
塩ぽんずとハーブブラックペッパーソルトをかけます。お好みで、ブラックペッパーを多めにしてもOK。
-
- 4
電子レンジ（500W）で2分チン。
混ぜていただきます。
コツ・ポイント
塩ぽんずは倉敷味工房（倉敷鉱泉）のものです。県外でもデパ地下にあるようです。酢がきつくなく、ドレッシング代わりによく使います。
ハーブブラックペッパーソルトは岩塩と黒胡椒の他にガーリックやセロリ、タイム、オレガノが入っています。
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