簡単省エネ!つけスパ♪豆乳チーズソース

豆葉月
豆葉月 @cook_40031204

手抜きランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
子どもとのランチに洗い物少なく時間も電気もガスも省エネなつけスパゲッティです。

簡単省エネ!つけスパ♪豆乳チーズソース

手抜きランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
子どもとのランチに洗い物少なく時間も電気もガスも省エネなつけスパゲッティです。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g(2人分)
  2. 少々
  3. オリーブオイル 大1
  4. セリ 適量
  5. <タレ>
  6. 豆乳 200cc
  7. スライスチーズ 2枚
  8. 塩コショウ 少々
  9. コンソメ 小2
  10. 具(ほうれん草ハム等) 好きな分
  11. パルメザンチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かす(スパゆで用)

  2. 2

    沸いたら塩を入れスパゲッティを入れて混ぜる。ある程度曲がるようになったら蓋をして火を消す

  3. 3

    表示時間ふたをしたまま放置。その間にタレを制作

  4. 4

    耐熱容器にチーズをちぎって入れタレの材料(パルメザン以外)を入れ、レンジで加熱

  5. 5

    チーズが溶けるかどうかくらいまでやったら混ぜながら余熱で溶かす(味を見て調整する)

  6. 6

    スパゲッティが茹で上がったらふたをずらしお湯を捨ててオリーブオイルとパセリを混ぜる。パルメザンチーズをふりかける

  7. 7

    タレをつけて召し上がれ(洗い物・制作時間・光熱費を節約ですよ)

コツ・ポイント

タレの味加減はお好みで調整してくださいね

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豆葉月
豆葉月 @cook_40031204
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皆を笑顔できるようなおいしい料理を作りたいな・・・。おいしいって言ってもらうのが一番のやる気の素(^-^)
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