ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐
はっさく大福839 @cook_40039148
簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ～♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
このレシピの生い立ち
お料理大好きな妹に伝授してもらいちょっぴりアレンジ（*'‐'*)２才の息子もうどんをパク②。スープもゴク②。 薄味で優しい味のするおうどんです♥(｡￫v￩｡)♥レシピの卵の量を見間違え２個入れましたがこれはこれで美味だったので増やしました。
ポカ②かき玉とろみうどん┌(_д_┌)┐
簡単でとってもおいしいうどんです。うどんもスープもポッカポカ♨あったまりますよ～♪簡単なのでランチにもどうぞ♬♫♬♬♫♬
このレシピの生い立ち
お料理大好きな妹に伝授してもらいちょっぴりアレンジ（*'‐'*)２才の息子もうどんをパク②。スープもゴク②。 薄味で優しい味のするおうどんです♥(｡￫v￩｡)♥レシピの卵の量を見間違え２個入れましたがこれはこれで美味だったので増やしました。
作り方
- 1
大き目の鍋に水５カップ(分量外)を沸かし、★の調味料で味をととのえる。
- 2
片栗粉を同量の水で溶いて加えてとろみをつけ、ひと煮立ちしたら溶いた卵を流し入れてゆっくりかき混ぜる。乾燥ﾜｶﾒも加える。
- 3
２のつゆに冷凍うどんを加えて１０分煮込む。
味を見て薄かったら醤油を足す。 - 4
器に盛り、仕上げにネギを乗せて出来上がり♬♫♬
アツ②を召し上がれ～ ♪♥(｡￫v￩｡)♥♪
コツ・ポイント
熱いので小さいお子さんに食べさせるときは冷ましてからあげてくださいねー♥(｡￫v￩｡)♥ちなみに私はいりこだしを使いました。冬場はかなり温まると思います。
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