野菜を全て食べやすい大きさに切る。
ニンニクは潰して微塵切りにする。

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めて香りが出てきたら、葉物以外の野菜を入れ炒める。

火が通ってきたらキャベツを入れ少し炒めてから、水を加えキャベツがしんなりするまで煮る。

肉団子とトマト缶を加え一煮立ちしてから、★マークの調味料を加え、更に味が浸みるよう煮る。最期に塩・こしょうで味を調える。

器に盛ってから、粉チーズと黒こしょうを振りかけて完成です♪