玉ねぎとピーマンをスライスします。

カットトマトを鍋に移し弱火にかけます。

玉ねぎ、ピーマン、コチュジャン、にんにくチューブを加え、味がなじむように数分煮込みます。

容器に移し、冷蔵庫で冷やしたら完成です。