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ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き
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ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き-レシピのメイン写真

ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き

うさたろう。
うさたろう。 @cook_40051106

なかなかお魚を食べてくれない ちびっこ でも お魚は食べさせたい～ なら 大好きなたまごでくるんじゃいましょ！
このレシピの生い立ち
保育園の給食のレシピのアレンジです！

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材料

２人前
  • カラスカレイ(白身魚) 小さめ６切れ
  • たまご 二分の一個
  • 小麦粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル 少し
  • ケチャップ 少し
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作り方

  1. 1

    白身魚は 適当な大きさに切ります。２０～２５g位 軽く塩胡椒をしておきます。

    • ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き作り方1写真
  2. 2

    軽く 小麦粉をつけます。

    • ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き作り方2写真
  3. 3

    溶き卵にくぐらせます。

    • ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしき 中火でじっくり焼きましょう～

    • ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き作り方4写真
  5. 5

    両面を焼き 出来上がり～
    ソースはケチャップがおすすめです！

    • ちびっこ大好き！お魚のピカタ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

とっても簡単です！中火で じっくり焼きましょう～ 生臭いのが嫌な人は 白身でどうぞ～(*´ー｀*)
溶き卵に 粉チーズや、パセリをいれてもいいですよ～

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うさたろう。
うさたろう。 @cook_40051106
2013/05/23 09:44に公開
デコずし（デコレーションしたケーキ寿司）講師をしています。得意料理はお手抜き料理ビニール袋クッキングや　なんちゃってクッキング　野菜やフルーツを使ったドレッシングも考案ちう～https://www.facebook.com/decosusikyousitu　Facebookページもありますよ～http://decozusi.sagafan.jp/　デコ寿司ブログも公開中～
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このレシピのキーワード

ピカタ 魚 卵 小麦粉 白身 ケチャップ

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