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サラダうどん☆
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サラダうどん☆-レシピのメイン写真

サラダうどん☆

yaikos
yaikos @cook_40037969

つめたいおうどんをざっくり混ぜていただきます(^o^)/
このレシピの生い立ち
イタリアンドレッシングをかけても美味しいかも!?
和風のようなイタリアンのような冷たいおうどんです。

つめたいおうどんをざっくり混ぜていただきます(^o^)/
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イタリアンドレッシングをかけても美味しいかも!?
和風のようなイタリアンのような冷たいおうどんです。

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つめたいおうどんをざっくり混ぜていただきます(^o^)/
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イタリアンドレッシングをかけても美味しいかも!?
和風のようなイタリアンのような冷たいおうどんです。

つめたいおうどんをざっくり混ぜていただきます(^o^)/
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和風のようなイタリアンのような冷たいおうどんです。

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材料

ひとり分
  • うどん 一玉
  • 温泉卵 1個
  • しらす お好みで
  • ベビーリーフ お好みで
  • ☆シエロオリーブオイル 大さじ1
  • ☆ワインヴィネガー 大さじ11/2強
  • ☆あらびき塩胡椒 お好みで
  • ☆醤油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてドレッシングを作り、冷蔵庫で保存しておきます。

  2. 2

    ベビーリーフを洗った行きます。

  3. 3

    うどんをゆで、冷水に取っておく。

  4. 4

    器にベビーリーフ、うどん、しらす、温泉卵をのせて出来上がり。

  5. 5

    食べるとときにドレッシングをかけてください。

コツ・ポイント

うどんのぶっかけをイメージしてつくりました。すっぱいさの中にたまごの甘さがあって、さっぱりといただけます。

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yaikos
yaikos @cook_40037969
2010/09/26 06:16に公開
食べることが大好きな食いしん坊です。簡単にできる料理を日々考えています。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん しらす 卵

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