キャベツ&豆まめサラダ

ぴぴぴぴぴっこ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911

フジッコ「サラダにおいしい豆水煮」のモニター当選いただきました♪
さっぱり味のキャベツ&人参サラダとお豆のコラボ!
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キャベツ&豆まめサラダ

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2カット
  2. 人参 1本
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ3
  5. 1つまみ
  6. 白ごま 適量
  7. サラダにおいしい豆水 袋半分

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を細かくカットする。

  2. 2

    酢、砂糖、塩をカットした「1」と合わせる。
    (ビニール袋に入れると味がしみこみやすいです!)

  3. 3

    「2」は半日~1日漬けておく。

  4. 4

    「3」が完成したら、「サラダにおいしい豆水煮」を混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に白ゴマを振りかけて、出来上がり★さっぱり味のサラダになります^^

コツ・ポイント

お酢の爽やかな味がきいたサッパリ味のサラダ。
豆のやわらかな食感と、野菜のシャキシャキがよく合います♪

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