ハート型が可愛い おかわかめの天ぷら
liqueur☆ @meux
ハート型が可愛いおかわかめは、栄養豊富な野菜です。
このレシピの生い立ち
おかわかめのハートの形を活かし、衣をサッとくぐらせて簡単天ぷらにしました。
ハート型が可愛い おかわかめの天ぷら
ハート型が可愛いおかわかめは、栄養豊富な野菜です。
このレシピの生い立ち
おかわかめのハートの形を活かし、衣をサッとくぐらせて簡単天ぷらにしました。
作り方
- 1
おかわかめを用意します
マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はニラの2.6倍 -
- 2
葉を水洗いした後、1枚1枚しっかり水気を拭き取ります。
-
- 3
☆を混ぜ合わせて天ぷらの衣を作り、おかわかめをくぐらせます。
-
- 4
フライパンにオイルをひき、手順3を両面返しながら揚げ焼きにします。
-
- 5
キッチンペーパー等で余分な油分を落としたら完成です。
塩や天つゆ等、お好みのスタイルで頂きます。 -
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉でも美味しく揚げられます。
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