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オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ
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オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ-レシピのメイン写真

オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

オイル・粉不使用の紅茶おからケーキです。
このレシピの生い立ち
ノンオイル・ノンフラワーのおからケーキにはまってるので紅茶バージョンを作ってみました。

オイル・粉不使用の紅茶おからケーキです。
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オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

オイル・粉不使用の紅茶おからケーキです。
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ノンオイル・ノンフラワーのおからケーキにはまってるので紅茶バージョンを作ってみました。

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材料

パウンド型1個
  • おから 150g
  • 豆乳 200cc
  • 卵 2個
  • てんさい糖 大さじ5
  • 紅茶(アールグレイ)葉 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 飾り用粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    紅茶の葉はミルミキサー等で細かくしておく。

  2. 2

    ボールに卵を入れ軽く泡立て、てんさい糖も入れ泡立てる。

    • オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にBP・豆乳も入れ混ぜ合わせる。

    • オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に紅茶葉・おからを入れ混ぜ合わせる。

    • オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ作り方4写真
  5. 5

    用意しておいたパウンド型に生地を流し込み、170度に温めておいたオーブンにて30~40分で焼き上げる。

  6. 6

    冷めたら粉砂糖をふりかける。

    • オイル・粉不使用★おからの紅茶ケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンはクセがあると思うので焼きあがり、温度は調整して下さい。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2013/05/25 03:22に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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このレシピのキーワード

ケーキ 紅茶 豆乳 おから 卵

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