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体が温まるピリ辛鍋!!
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体が温まるピリ辛鍋!!-レシピのメイン写真

体が温まるピリ辛鍋!!

千切り番長
千切り番長 @cook_40143152

寒い日には最高!!野菜もとれて ぽかぽか☆☆
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫にあるもので鍋にしちゃいました(笑)

寒い日には最高!!野菜もとれて ぽかぽか☆☆
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とにかく冷蔵庫にあるもので鍋にしちゃいました(笑)

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体が温まるピリ辛鍋!!

千切り番長
千切り番長 @cook_40143152

寒い日には最高!!野菜もとれて ぽかぽか☆☆
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とにかく冷蔵庫にあるもので鍋にしちゃいました(笑)

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とにかく冷蔵庫にあるもので鍋にしちゃいました(笑)

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材料

4人
  • 白菜 半分
  • しらたき 一袋
  • エノキ 一袋
  • 葱 一本
  • ゴボウ 残り物
  • 水菜 残り物
  • 餃子 8こ
  • シュウマイ 8こ
  • 生姜 1こ
  • にんにく 1こ
  • 水 600㏄
  • ウェイバー 大さじ 3
  • 塩胡椒 少々
  • コチュジャン 大さじ 3
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作り方

  1. 1

    材料をすべて食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    生姜とにんにくはすりおろしに 鍋に水を入れ火にかけて ウェイバーとコチュジャン以外の材料を入れます

  3. 3

    グツグツしてきたら ウェイバー コチュジャンを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく余った野菜などを入れます(笑) 辛いのが好きな人は 豆板醤やとうがらし 食べる時にラー油でも美味しいですよ☆☆☆

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千切り番長
千切り番長 @cook_40143152
2010/10/01 02:37に公開
はじめまして子供逹の毎日のお弁当を作って写メに保存してる変わった父親です
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 水菜 白菜 えのき ごぼう 白滝 にんにく コチュジャン しょうが

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