☆簡単☆塩鮭で炊き込みご飯☆

べちこママ☆
べちこママ☆ @cook_40116228

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冷凍した塩鮭のアレンジレシピを作ってみたくて、とりあえず作ってみたら予想より美味しかった。笑

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材料

  1. お米 2合
  2. 塩鮭 1切れ
  3. 舞茸 お好みの量
  4. 油揚げ 1枚
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 50cc

作り方

  1. 1

    お米は通常通りに研ぎ水も分量通り。油揚げ、舞茸は食べやすい大きさにカットし、塩鮭と共にお米の上にのせる。

  2. 2

    あとは通常通り炊き、炊き上がったらまんべんなく混ぜる。
    混ぜながら鮭の骨と皮を取り除いてください。

  3. 3

    お茶碗に盛って完成！

コツ・ポイント

味の濃さやお米の硬さは、お水を減らしたり麺つゆの量をお好みで調整してください。お子様は鮭の骨に気を付けてください。
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