玉ねぎはみじん切り。トマトはざく切りにしておく。

フライパンにオリーブ油(分量外)を少し入れ中火で熱し、クミンシードをサッと炒める。合い挽き肉も入れ炒める。

玉ねぎとトマト、コンソメも入れ汁気がなくなるまで煮詰め、味見する。味が薄ければ塩コショウ(分量外)する。冷ましておく。

餃子の皮で3を包む。皮の中央に3を適量置き、周りに水をつけて半分に折って、周りをフォークで押さえてくっつける。

フライパンに揚げ油を熱し、こんがりと揚げる。出来上がり！ケチャップ、レモン、タバスコなどでお召し上がりください(^^)