鍋にお湯を沸かせ、塩を入れてパスタを茹でます。

たらこはサランラップや小皿の上でスプーンなどを使って皮からはがしていきます。

茹であがったら底が深めのフライパンに生クリームとゆで汁、たらこを入れてポツポツと気泡がでてくるまで温めます

温まってきたら、白だしを少しずつ入れていきます。途中で味見し、お好みの量入れてください（パスタが入るので少し濃いめで）

お好みの味になったら、パスタを入れ絡めて完成です！

お好みでネギや刻みのり、黒胡椒をトッピングしてください☆

■余ったクリームはパンにつけて食べると美味しいです！

あと、ごはんにかけても意外といけます！

■我が家は写真のように大量で、クリーム2個はくどい;;…なので生クリーム+豆乳(200ml）にしてます。