こんにゃくをスプーンでちぎる！

唐辛子を洗って水に少しつけ置いてから小口切りにする。

こんにゃくを熱湯に漬けて、水を切る。

鍋(フライパン)にこんにゃくを入れ、少し色が変わる位まで炒める。

※ の調味料を入れ、汁気が無くなったらごま油を回し入れる。

白ごまをお好みで入れて混ぜて、お皿に盛る☆