♡胃腸に優しい♪煮物の7食材♡

胃腸に良い7つの食材から2~3種類チョイスするとレパートリーが多く感じられ調理するのも楽です(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
家族が胃腸炎・大腸ファイバーと続き「消化の良いものを食べるようにして下さい」と医師から言われ、とっても大変な思いをしました。苦心したので記録を残しいつでも対応出来るようにまとめています(^_-)-☆
♡胃腸に優しい♪煮物の7食材♡
胃腸に良い7つの食材から2~3種類チョイスするとレパートリーが多く感じられ調理するのも楽です(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
家族が胃腸炎・大腸ファイバーと続き「消化の良いものを食べるようにして下さい」と医師から言われ、とっても大変な思いをしました。苦心したので記録を残しいつでも対応出来るようにまとめています(^_-)-☆
作り方
- 1
お麩は30分前から水につけて膨らませて置く。
- 2
かぶ、かぼちゃ、じゃが芋は厚さ1㎝弱に、白菜、はんぺんは幅2㎝でそぎ切り、ほうれん草は2㎝四角に切る。
- 3
じゃが芋は水に暫くつけてから保存。
- 4
カットした食材は冷蔵庫へ。真ん中お麩、左手前かぶ、その上かぼちゃ、上じゃが芋、右手前白菜、上はんぺん、上ほうれん草。
- 5
食べたい具材を選んで☆で煮る。
シリコンケースに好きな食材と☆を混ぜ合わせて500W5分レンチンすれば楽チン(^^♪ - 6
例えば食材1+2+3+7でこんな感じ(^^♪
- 7
また、食材1+4+5+6でこんな感じ(^^♪
- 8
5の方法はチェックのミニくまさんのレシピID:19649942を参考にさせて頂きました。有難うございます(^^♪
- 9
キャベツも優しい野菜です!(^^)!
しかし家の老人はそぎ切りでも芯が硬いと言って食べず材料から外しました(´・ω・`) - 10
この方法で1週間経ちました。3回位作り置き材料を足していった感じです。ほぼ3食出しましたが食べてくれましたし楽でした♡
- 11
これから普通食になるまでの移行期の煮物を考案中です!(^^)!
- 12
2018/7/6 「胃腸に優しい」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
具材を色々組み合わせていくと何通りにでもなります!(^^)!
2~3日で食べきります♡
熱すぎず冷たすぎずで♡
☆味付けは薄めな感じです☆
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