旨ダレで✿お造り

タイシーン
タイシーン @cook_40042503

激うまです！もう普通にわさび醤油で食べられないですよ～～♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの従兄弟に教えて頂きました✤食べた時衝撃的に美味しかったので覚書として残したくて♪

旨ダレで✿お造り

みみもぐら's cooksnap of when they made 旨ダレで✿お造り.
えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made 旨ダレで✿お造り.
あとからあとから's cooksnap of when they made 旨ダレで✿お造り.
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激うまです！もう普通にわさび醤油で食べられないですよ～～♡
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旦那さんの従兄弟に教えて頂きました✤食べた時衝撃的に美味しかったので覚書として残したくて♪
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材料

４～５人分
  1. お造り はまち半身分
  2. 砂糖 大１
  3. ごま油 大１
  4. 濃口しょうゆ 大２
  5. コチュヂャン 適量（小１～）
  6. にんにくすりおろし 適量（小２～）
  7. すりごま 適量（大１～）
  8. いりごま お好み（小１～）
  9. 玉ねぎ 半玉

作り方

  1. 1

    砂糖～いりごままで入れてよく混ぜる。（写真は半量）
    玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    新鮮なお造り（はまち推進）を切ってお皿に並べる。

  3. 3

    できたタレをかけて上から水分をよく絞った玉ねぎをのせる✿

コツ・ポイント

にんにくはたっぷり入れるとより美味しいです✤玉ねぎの水分はよーーくきってください。
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