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HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン
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HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン-レシピのメイン写真

HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン

あやはるmaron
あやはるmaron @cook_40094246

朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。

朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
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子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。

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HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン

あやはるmaron
あやはるmaron @cook_40094246

朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。

朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
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子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。

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材料

  • 強力粉 250g
  • 黒糖 50g
  • 塩 4g
  • バター 20g
  • 卵+牛乳 180g
  • ドライイースト 4g
  • ソーセージ 12本
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作り方

  1. 1

    HBにパンの材料を入れ、一次発酵までする。
    (黒糖が固まってる場合は牛乳で溶かしておく)

  2. 2

    ガスぬきして12等分に分割→濡れ布巾をかけベンチタイム20分

    • HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン作り方2写真
  3. 3

    長方形にのばして、ソーセージを包む。

    • HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン作り方3写真
  4. 4

    1本を3等分して、クッキングペーパーをひいた鉄板に並べる。
    2倍ほどになるまで2次発酵

    • HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン作り方4写真
  5. 5

    180℃に予熱。10~15分焼く。

コツ・ポイント

ソーセージの皮が固いと切る時に、パン生地が潰れそうに…一気に力を込めて切って(笑)

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あやはるmaron
あやはるmaron @cook_40094246
2013/05/26 08:10に公開

このレシピのキーワード

パン ソーセージ バター 牛乳 強力粉 卵 黒糖

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