我が家の簡単ピクルス
tohiya @cook_40042779
昼に作れば夜には食べられる、パパッと作れるピクルスです。暑い時には箸休めとしてどうぞ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
洋風献立に合う、さっぱりキュウリのものを・・・と作りました。
我が家の簡単ピクルス
昼に作れば夜には食べられる、パパッと作れるピクルスです。暑い時には箸休めとしてどうぞ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
洋風献立に合う、さっぱりキュウリのものを・・・と作りました。
作り方
- 1
キュウリは長さを3等分にし、縦に4等分（まき割りみたいに）したら、塩をもみこんで10分置く。
- 2
１のキュウリを水で洗い、軽くギュッとしぼる感じで水を切る。
- 3
密閉袋に☆を入れ混ぜたら、２のキュウリを入れ、なるべく空気を抜くようにして、袋の口をとじ、食べる直前まで冷蔵庫へ。
- 4
2～3時間で食べられます。
- 5
人参も入れてみました。彩りがよくなりました(*^_^*)
-
- 6
コツ・ポイント
昼ご飯を作りながら、一緒に作って冷蔵庫へ入れておけば夜、食べられます。コンソメが入るので、子供たちにも食べやすくなりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493801
