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紅茶豚
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紅茶豚

こみまな
こみまな @cook_40170627

とっても簡単紅茶豚
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お義母さんから教えてもらった、とっても簡単おいしいパーティー料理の1品!

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材料

2人分
  • 豚肩ロース 500g
  • 水 800ml
  • 紅茶ティーパック 2つ
  • ★醤油 100ml
  • ★酒 100ml
  • ★みりん 100ml
  • ★酢 100ml
  • ★ごま油 2~3てき
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作り方

  1. 1

    水800mlを沸騰させティーパックを入れる。(煮出したらティーパックは取り出す)

  2. 2

    豚肩ロースを入れ、落としブタをして、10分強火で煮る。その後弱火で20分煮る。

  3. 3

    煮出したらつゆは捨てる。

  4. 4

    ★の調味料と煮た豚肩ロースをジップロックに入れ、冷蔵庫で冷やして完成!

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こみまな
こみまな @cook_40170627
2013/05/24 01:44に公開

このレシピのキーワード

酒 豚肩ロース肉

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