豚バラをフライパンに並べ、塩コショウを振り、色が変わるまで炒める。

白菜を投入する。豚バラは白菜の上に蓋のような感じで並べる。

調味料を全ていれて、水を100ccほど入れ弱火に。フライパンの蓋をして10分ほど待つ。

白菜がくたくたになっていたら、汁気を飛ばすために蓋を開けて中火。

全体を混ぜてみて、白菜に出汁が染み込んでいたら完成。