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三色千切り野菜のレモン漬け
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三色千切り野菜のレモン漬け-レシピのメイン写真

三色千切り野菜のレモン漬け

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

おかず?、おやつ?、いずれにしても食後の爽やかなレモンの香りが良いですよ☺️
このレシピの生い立ち
お弁当の主菜(牛肉料理)のお供に作りました☺️

おかず?、おやつ?、いずれにしても食後の爽やかなレモンの香りが良いですよ☺️
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お弁当の主菜(牛肉料理)のお供に作りました☺️

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料亭~濱みき~ @cook_40128231

おかず?、おやつ?、いずれにしても食後の爽やかなレモンの香りが良いですよ☺️
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お弁当の主菜(牛肉料理)のお供に作りました☺️

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材料

  • 人参 6㎝
  • 大根 3㎝
  • キウリ 6㎝
  • レモン汁 大Ⅰ
  • 砂糖 小2
  • 煎り胡麻 小2
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作り方

  1. 1

    人参、キウリそして大根を千切りにします。

    • 三色千切り野菜のレモン漬け作り方1写真
  2. 2

    ボールにレモン汁と砂糖と煎り胡麻を入れてよく混ぜます。

    • 三色千切り野菜のレモン漬け作り方2写真
  3. 3

    2.にⅠ.を入れてよく混ぜて30分ほど練り込みます寝かせておきます。途中で適せん上下を混ぜます。

    • 三色千切り野菜のレモン漬け作り方3写真

コツ・ポイント

①砂糖とレモン汁をよく混ぜてください。
②肉料理の時に食べたくなります。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2018/06/13 01:53に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

大根 にんじん キュウリ ゴマ

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