給食★イカのかりん揚げ

京都府京丹後市
京都府京丹後市 @cook_40136349

子ども1人分：87kcal
このレシピの生い立ち
カミカミメニューです！

給食★イカのかりん揚げ

まーちゃんとみーくん's cooksnap of when they made 給食★イカのかりん揚げ.
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子ども1人分：87kcal
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材料

大人2人、子ども2人分
  1. イカ短冊 240g
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. しょうが 1かけ
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    しょうがはすりおろし、調味料を合わせる。その中に、短冊切りにしたイカを入れて下味をつける。

  2. 2

    １に片栗粉をまぶして、油で揚げる。
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海と山に囲まれ自然いっぱいの京丹後市は、京都府の最北端にあります。「食」については、ブランド価値の高い“間人ガニ”や“丹後産コシヒカリ”、“地酒”などさまざまな資源にあふれています。京丹後市公式HP　http://www.city.kyotango.lg.jp/
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