のり(半形)に、ごまを混ぜた酢飯をしき、スライスチーズ、縦四等分にしたちくわ半量を乗せ細巻きを作る。

片側半分を押しつぶして、しずくの形にする。
一口大に切ったら、お花みたいに丸く並べて完成です！

写真の赤いのり巻きは、普通のご飯にすき焼きふりかけを混ぜたものです。