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ホワイトチョコとレモンのクッキー(メモ-レシピのメイン写真

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材料

いっぱい
  • ホワイトチョコ 120g
  • マーガリン 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 2個分
  • レモン 2個
  • 薄力粉 2カップ
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作り方

  1. 1

    刻んだチョコとマーガリンを湯煎で溶かしてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    砂糖、卵黄を入れその都度よく混ぜる

  3. 3

    おろしたレモンの皮と果汁を入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉を振るいながら入れてまとまるまで混ぜる

  5. 5

    ゆるかったら粉足す

  6. 6

    型で抜いて170度に予熱したオーブンで20分前後

コツ・ポイント

レモンは国産のいいの使うと香りが違う
果汁だけだとすっぱいだけ

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なおこむ!
なおこむ! @cook_40073438
2013/05/26 14:27に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 ホワイトチョコレート レモン 卵黄

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