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スイートポテトなケーキ\(^o^)/
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スイートポテトなケーキ\(^o^)/-レシピのメイン写真

スイートポテトなケーキ\(^o^)/

chabasho
chabasho @cook_40059273

スイートポテトを形成するのがめんどくさく作った一作です\(^o^)/たくさん食べれて、満足できる一品です☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトが食べたくて作りました\(^o^)/おいしいのでぜひ!!
友達とつまんでもいいかもしれません☆

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chabasho
chabasho @cook_40059273

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材料

ワンホール分
  • さつまいも 1本
  • 牛乳 30~40ml
  • バター(マーガリン) 50g
  • 砂糖 大匙5~6
  • 薄力粉 50g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    サツマイモを小さめにカットし、電子レンジで5分加熱する。この時、さらにラップをかけておく。

  2. 2

    加熱して、つぶれるくらい柔らかくなったらつぶし、温かいうちにバター、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    十分柔くなり、ペーストに近くなったら、牛乳を入れ硬さを調節する。

  4. 4

    次に卵、薄力粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    十分混ざったら、型に流し込みレンジを200℃に余熱し、30分焼く。

  6. 6

    焼き色が少しついたら完成です☆

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎて、生地が柔らかくなりすぎないように気を付けてください。

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chabasho
chabasho @cook_40059273
2013/05/22 02:12に公開
学生です(^_^)/暇さえあれば料理ばかりしてます!おいしいもの食べたり作るの大好きです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 薄力粉 卵

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