ピリッとさっぱり納豆きゅうりご飯

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

もみじおろしでピリッと!きゅうりのシャキシャキ感も美味しいです♪ご飯にのせても、そのままでも。2017/3/15 話題入

このレシピの生い立ち
もみじおろしの消費に。
旦那が大根おろしをご飯にのせて食べるので、もみじおろしも同じだな~と思い、大好き納豆に混ぜました。

ピリッとさっぱり納豆きゅうりご飯

もみじおろしでピリッと!きゅうりのシャキシャキ感も美味しいです♪ご飯にのせても、そのままでも。2017/3/15 話題入

このレシピの生い立ち
もみじおろしの消費に。
旦那が大根おろしをご飯にのせて食べるので、もみじおろしも同じだな~と思い、大好き納豆に混ぜました。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. もみじおろし(ID17977502オススメです) 大さじ1
  3. きゅうり 1/2本
  4. 天かす 大さじ1
  5. 少々
  6. お好みで醤油・麺つゆ・ポン酢など 適量
  7. ご飯 1膳(100g使用)

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし塩少々をふりしんなりさせたらぎゅっと絞る。もみじおろしを加える。

  2. 2

    納豆は付属のタレを混ぜる。辛子はお好みで。1に天かすを加える。

  3. 3

    ご飯の上に納豆を広げ2をのせる。お好みで醤油などをかけて食べてください。

  4. 4

    大根おろしに豆板醤を混ぜたルリナさんのな〜んちゃって☆もみじおろし ID17977502 お手軽に出来るのでお勧めです♡

  5. 5

    写真変更しました。ルリナさんのもみじおろしを使って写真撮り直しました。
    こちらは前の。

コツ・ポイント

もみじおろしや天かすはお好み量で!

私は納豆と混ぜたらちょうどいい濃さなのですが、薄いと感じる場合は醤油などを足してください。

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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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