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節約!ヘルシー!もやしグラタン
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節約!ヘルシー!もやしグラタン-レシピのメイン写真

節約!ヘルシー!もやしグラタン

Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967

余ったホワイトソースを使い切ろう♪
もやしのシャキシャキ食感がおいしい(^^)/
このレシピの生い立ち
前の日に作ったホワイトソースが余ったので、ポテトグラタン作ろうと思ったら、もやしの消費期限が迫ってたので、もやしでグラタンにしてみましたw意外と美味しい(´ー`)♪

余ったホワイトソースを使い切ろう♪
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前の日に作ったホワイトソースが余ったので、ポテトグラタン作ろうと思ったら、もやしの消費期限が迫ってたので、もやしでグラタンにしてみましたw意外と美味しい(´ー`)♪

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節約!ヘルシー!もやしグラタン

Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967

余ったホワイトソースを使い切ろう♪
もやしのシャキシャキ食感がおいしい(^^)/
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前の日に作ったホワイトソースが余ったので、ポテトグラタン作ろうと思ったら、もやしの消費期限が迫ってたので、もやしでグラタンにしてみましたw意外と美味しい(´ー`)♪

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もやしのシャキシャキ食感がおいしい(^^)/
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材料

1人分
  • もやし 1pc
  • 塩・胡椒 少々
  • ホワイトソース お玉1杯分ぐらい
  • チーズ 1枚
  • パルメザンチーズ 少々
  • イタリアンパセリ 1枝
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作り方

  1. 1

    もやしを塩・胡椒でしんなりするまで炒める

  2. 2

    グラタン皿にもやしを入れ、ホワイトソースをかける(もやしが隠れる程度)

  3. 3

    チーズをのせ、パルメザンチーズを少々かけて、200℃のオーブンで15分少し焦げ目が付けばOK

  4. 4

    最後にイタリアンパセリを飾り、完成

コツ・ポイント

ホワイトソースは玉ねぎのスライスとブナピーを入れて作りました。ホワイトソースの具はお好みで♪市販のものでもOK♪

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Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967
2013/05/22 13:37に公開

このレシピのキーワード

グラタン もやし ホワイトソース イタリアンパセリ チーズ

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