☆★魅惑のチキチキバーグ☆★
りんちゃんずママ @cook_40130461
子供が大好き♪鶏肉で作るハンバーグです。ちょっとチキンナゲットみたいな感じ。マヨネーズケチャップをつけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
思いつくままに作ってみました♪
名前がいいでしょ～（＾－＾）
☆★魅惑のチキチキバーグ☆★
子供が大好き♪鶏肉で作るハンバーグです。ちょっとチキンナゲットみたいな感じ。マヨネーズケチャップをつけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
思いつくままに作ってみました♪
名前がいいでしょ～（＾－＾）
アプリでひらく作り方
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鶏肉の皮を取り除く。
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- 2
包丁で細かく切り、その後包丁で叩きミンチにする。
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- 3
塩、こしょうを入れて練る。
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- 4
豆腐を入れる。
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- 5
よく混ぜる。
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- 6
卵を入れる。
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- 7
よく混ぜる。
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- 8
片栗粉を入れよく混ぜる。
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- 9
多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きする。（形がバラバラですみません^^;)
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- 10
美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
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- 11
油を取り除き、
醤油、酒、みりんを入れて煮詰めてからめて出来上がり♪ -
- 12
魅惑のチキチキバーグなんでやっぱり形はこれが♪
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- 13
子供用です♪
マヨネーズケチャップをつけて食べてください～(^-^) -
コツ・ポイント
形を作るとき、かなり手にベタベタつくので手に水をつけてください。
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