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塩ラーメン干しエビと干ししいたけいり
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塩ラーメン干しエビと干ししいたけいり-レシピのメイン写真

塩ラーメン干しエビと干ししいたけいり

かえでつばき
かえでつばき @cook_40124014

野菜たっぷり塩ラーメンに干しえびと干ししいたけでうまみをプラスしました
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野菜たっぷりの塩ラーメンが好きなので

野菜たっぷり塩ラーメンに干しえびと干ししいたけでうまみをプラスしました
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塩ラーメン干しエビと干ししいたけいり

かえでつばき
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材料

１人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 人参 ４ｃｍ
  • もやし 適量
  • 白ネギ 適量
  • 白菜 適量
  • 干しエビ 適量
  • 干ししいたけ 適量
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作り方

  1. 1

    干ししいたけを水で戻す

  2. 2

    干ししいたけの戻し汁に５００ｃｃになるように水を加える

  3. 3

    ２に干しえびを加えて、硬いものから、順番に、野菜をゆでる

  4. 4

    野菜がだいたい煮えた段階で麺を投入

  5. 5

    ほぐしながら麺をゆでる。麺が適当な固さになったらスープの素を入れて火を止める

  6. 6

    ゆで卵を加えてみました

コツ・ポイント

コツは、特にありません。冷蔵庫の残り野菜を使っています

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かえでつばき
かえでつばき @cook_40124014
2013/05/26 04:48に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 白菜 もやし にんじん ほししいたけ 長ネギ

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