今夜はもやしの肉巻き★お弁当にも!
ママんま @cook_40050453
安いもやしの肉巻きを、こってりの味付けにするとご飯もすすみます✿簡単、節約ボリュームおかず＊
このレシピの生い立ち
自分で考えて作ってみた、めんつゆ・マヨの味付けはコクがあって美味しいのです！
今夜はもやしの肉巻き★お弁当にも!
安いもやしの肉巻きを、こってりの味付けにするとご飯もすすみます✿簡単、節約ボリュームおかず＊
このレシピの生い立ち
自分で考えて作ってみた、めんつゆ・マヨの味付けはコクがあって美味しいのです！
作り方
- 1
豚肉を１枚ずつ２等分にし、両面、塩こしょうを軽く振る。
１枚１枚もやしを巻いていきます＊ - 2
フライパンに巻き終わりを下にし、中火で中まで火を通します。途中バラ肉の油をぺーパーで拭きとっておきます＊
- 3
焼き色が付いたら火を弱め、めんつゆを入れ少し煮立たせ、マヨネーズを入れフライパンをゆすり、タレが絡んだら火を止めます
- 4
細ネギを散らすと彩りがいいですね★
コツ・ポイント
お肉から沢山脂がでるので、拭き取りましょう！
マヨネーズを入れたらフライパンをゆすり、すぐ火を止めます！
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