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ｽﾁｰﾏｰで簡単ちゃんちゃん焼き
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ｽﾁｰﾏｰで簡単ちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

ｽﾁｰﾏｰで簡単ちゃんちゃん焼き

＊ｱﾕ＊
＊ｱﾕ＊ @cook_40047473

好きな野菜と鮭を入れてﾁﾝするだけ！すっごく簡単です！秋にはちゃんちゃん焼きでお酒をｸﾞﾋﾞっといっちゃいたいですね☆
このレシピの生い立ち
最近ｽﾁｰﾏｰにﾊﾏってしまいまして☆ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やしているところ、出来上がったのがこのちゃんちゃん焼きです！秋は魚が食べたくなりますよねー！

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ｽﾁｰﾏｰで簡単ちゃんちゃん焼き

＊ｱﾕ＊
＊ｱﾕ＊ @cook_40047473

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • ｷｬﾍﾞﾂ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • ﾋﾟｰﾏﾝ 2個
  • ねぎ 1本
  • しめじ 1/2房
  • ★味噌 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ﾊﾞﾀｰ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は軽く塩をふっておく。

  2. 2

    ｷｬﾍﾞﾂはざく切り、玉ねぎとﾋﾟｰﾏﾝは1口大、にんじんは薄切り、ねぎは斜めに切り、ｽﾁｰﾏｰにしめじも一緒に入れる。

  3. 3

    【2】の真ん中にくぼみを作り、鮭をのせる。

  4. 4

    ★を混ぜ、【3】にかける。その上にﾊﾞﾀｰものせ蓋を閉め、ﾚﾝｼﾞで7分！

  5. 5

    蓋を開けて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

今回は野菜を6種類使いましたが、もっと入れてもいいし少なくてもいいし！そこは好みで自分の好きな野菜を入れて楽しんでください☆

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＊ｱﾕ＊
＊ｱﾕ＊ @cook_40047473
2010/10/11 12:38に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 ねぎ シメジ にんじん キャベツ ピーマン バター 酒 味噌 玉ねぎ

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